Лук и чеснок очистить и порубить.Мякоть сладкого перца нарезать полосками.Розмарин разделить на мелкие веточки.
Куриные окорочка вымыть,обсушить и разделить на бедрышки и голени.Хорошо посолить и поперчить. Духовку нагреть до 220 гр.
В жаровне разогреть оливковое масло и со всех сторон обжарить куски курицы.Добавить лук с чесноком и тоже обжарить.выложить томаты вместе с соком,сладкий перец, розмарин и тушить в духовке под крышкой 40 минут. Блюдо приправить солью и молотым перцем.
Приготовление 1 ч. 10 мин. В одной порции 350 ккал, 7 г углеводов, 30 г белков, 22 г жиров.
