Для блинного теста смешать муку с солью.Влить молоко,добавить яйца и все смешать миксером. Оставить на 10 мин.
Лук очистить и нарезать кольцами.Огурцы нарезать кружочками. В сковороде растопить 1 стол.ложку сливочного масла и ,добавив растительное, обжарить лук.Посолить и из сковороды выложить.Отварить сосиски.
Духовку нагреть до 60град.На оставшемся сливочном масле испечь 4 блинчика.Поместить в духовку,чтобы не остыли.
Каждый блинчик промазать 1 стол.ложкой кетчупа.На одну половину блинчика выложить по сосиске,добавить жареный лук.огурцы,посыпать тертым сыром и накрыть второй половиной блина.
Приготовление 30 мин.
В 1 порции 760 ккал. 52 г углеводов 36 г белков 46 г жиров
