Для приготовления этой закуски потребуется 10-15 блинчиков.
Можно приготовить их самостоятельно, по обычному рецепту: 1 яйцо, 1 стакан нежирного молока, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 3 ст. ложки теплой воды, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 1 ч. ложка сахара, 3-4 ст. ложки с горкой муки. Дрожжи, сахар и воду надо смешать в емкости и поставить на 20-30 минут в теплое место, чтобы закваска подошла. Потом влить молоко, добавить яйцо и масло, муку и чуть посолить. И дать постоять еще минут 10-15 в теплом месте. После чего
... Читать дальше »
Ингредиенты: Сыр творожный типа типа "Адыгейского” без соли Перец чили красный Вяленные помидоры (или сухие кусочками) Чеснок Укроп сухой – из-за его отсутствия добавила свежий Орегано Соль Сахар Уксус Растительное масло
Приготовление: Сыр нарезать кубиками. Готовим маринад – смешиваем все приправы и специи, добавляем уксус и растительное масло и измельченный чеснок. Перекладываем сыр слоями, заливаем мари
... Читать дальше »
