Воскресенье, 19.05.2024, 19:18
Sito  ricette
Сайт увлечений
Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS

Духовой оркестр " Роксолана " Кременчугского педагогичного колледжу.
Рекомендую всем , смотрите не пожалеете.

Видео на You Tube
Прекрасные цветы для Вас. Любовь и цветы.
Смотрите и покажите это видео 
своим любимым.
Подарите себе минутки счастья, забудьте на некоторое время о проблемах.

Меню сайта
Кулинария
Первые блюда [7]
Овощные блюда [8]
Рыбные блюда [11]
Блюда из птицы [12]
Холодные закуски [6]
Гарячие закуски [13]
Пицца [7]
Гарниры [7]
Соусы [6]
Салаты овощные [12]
Салаты с мясом [5]
Десерты [12]
Выпечка [6]
Напитки [2]
Коктейли [5]
Торты [14]
Консервация [8]
Разное [4]


 


Обмен валют


Много интересного

Обмен валют
Радио онлайн



Яндекс.Метрика



Яндекс.Метрика

Verification: 592cce7fd3571198





Главная » 2010 » Август » 28 » Соус винегрет
17:38
Соус винегрет
Соус винегрет

Желтки яиц,свареных вкрутую,протереть
через сито и растереть в керамической или 
луженой посудедервянной ложкой,
постепенно добавляя растительное масло.
После этого в массу положить мелко нарубленные
каперсы,корнишоты,измельченные зеленый лук,
зелень петрушки и эстрагон.
одновременно добавлять уксус, соус"Южный",
соль,перец.
Подается соус для блюд из субпродуктов 
(ножки,головки).

Ингридиенты
Яйца 5 шт.
Масло растительное 500 мил.
Уксус3%-ный.
Соус "Южный"50мил.
Корнишоны 100 гр.
Зелень петрушки 50 гр.
Лук зеленый 100 гр.
Каперсы 80 гр.
Эстрагон 50 гр.
Перец молотый 0.1 гр.

Категория: Соусы | Просмотров: 777 | Добавил: Анютка | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Узоры для вязания
Форма входа
Статистика

2266467

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0




(ID:1917969)



      Рецепты наших
               друзей


              .
Тосты с мясом

              .
Острые спагетти с анчоусами

               .
Сосиски с блинчиками и сыром

Фаршированный перец; для убежденных вегетарианцев

.
Черничный десерт





Copyright Sito ricette© 2024
Сайт рецептов Сайт рецептов