Обмен валют
Обмен валют
Verification: 592cce7fd3571198
|
Главная » 2010 » Сентябрь » 17 » ПАРОВАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ
13:37 ПАРОВАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ |
ПАРОВАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ
Куриная мякоть без костей и кожи -800 г.
Шампиньоны или белые грибы-100 г.
Соль -1 чайная ложка
Сахар -1 чайная ложка
Сухой херес-1 столовая ложка
Мука -1 чайная ложка
Свежий корень имбиря-2 ломтика
Растительное масло -1 чайная ложка
Кунжутное масло-1 чайная ложка
Черный молотый перец.
*Нарежьте курицу небольшими кусками, смешайте ее с солью,
сахаром, хересом ,мукой.
*Мелко нарежьте очищенные грибы и имбирь.
Смажьте жаростойкое блюдо растительным маслом.
Положите куски курицы на блюдо, посыпьте измельченными грибами
и имбирем. Добавьте перец и кунжутное масло.
Поставьте блюдо в пароварку на 20 минут.
Подавать горячим.
*Время приготовления -1 час 10 минут на 4 порции.
|
|
Категория: Блюда из птицы |
Просмотров: 813 |
Добавил: Анютка
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
(ID:1917969)
Рецепты наших
друзей
Фаршированный перец; для убежденных вегетарианцев
Черничный десерт
|
