Треска,отваренная в рассоле
В посуду положить один ряд куски рыбы
кожей в верх,залить кипящим отваром, добавить огуречный рассол и варить их
12-15 минут.
Подавать как и треску отварную.
Так же можно приготовить морского
окуня и другую рыбу.
Ингридиенты
Рыба 120 гр.
Овощи и специи для пряного
отвара 10, огуречный рассол 50,
гарнир 150,соус 50.
|